2019年9月1日，对生命与健康科学学院来说是个值得纪念的日子，学院迎来了首批“生物信息学”和“生物医学工程”两个本科专业的学生（原隶属于理工学院）。学院特意为这批学生举办了"迎新"说明会，从学校（特邀学生事务处和学术交流处）、学院、专业、诺贝尔奖得主领衔的研究院等方面为学生更进一步了解学校和全面了解学院做了详实的介绍。

王攀博士于2019年8月加入香港中文大学（深圳）生命与健康科学学院，担任助理教授。

8月21日，生命与健康科学学院有幸邀请到国家新药筛选中心主任兼国家化合物样品库主任、复旦大学药学院院长王明伟教授到我校访问并发表了题为“B类G蛋白偶联受体小分子激动剂的继往开来”的讲座。

2019年8月15日，生命与健康科学学院“生物科学”硕博项目迎来首批学生注册报到，学院贴心地为每位同学准备了实用迎新大礼包。8月17日，学院举办了硕博项目说明会，从学校、学院、项目及诺贝尔奖研究院等多维度、立体化地让学生快速了解了学校和校园文化。

7月22日，香港中文大学（深圳）举行“岗宏青年学者发展基金”启动仪式。深圳市政府副秘书长李卓文先生，龙岗区政府副区长陈广文先生，市科创委基础研究和平台基地处副处长曹环先生，区科创局赵雄副局长，岗宏集团副总裁、长宏公益基金会理事刘明宇博士，总裁助理、长宏公益基金会理事骆飞女士，以及香港中文大学（深圳）校长徐扬生教授等大学主管人员出席了此次仪式。